Café d'Inde
PrixÀ partir de 6,20€
Cet arabica des Indes apportera sa douceur, son parfum léger et vous permettra d'obtenir une boisson de velours...
Origine :
Les cafés sont produits au sud du Tropique du cancer sui traverse l'Inde. Il faut se hisser sur les flancs des montagnes du Kamataka ou du Kerala pour récolter les cafés d'arabica. Les plantations de café côtoient celle du thé sur des pentes très abruptes.
Caractéristiques :
Altitude : 1200à 1600m
Variété : Arabica
Récolte : entre novembre et février
Préparation: voie humide
Arome et saveur : léger et saveur douce